ファームガーデン 空詩土(ソラシド)

ブルーベリー栽培、その他日常生活のこと・・・
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どれもジャムです。


ブルーベリーのジャムは『ファームガーデン空詩土』の定番のジャムですが、季節によっていろいろ作ってみました。
あんずジャム。トマトのジャム。すもものジャム。まだ販売はしていませんが、どれも絶品おいしいジャムです。

加工が好きな私たち。なんだか日常の料理とは全く違う魅力が保存食つくりにはあるような気がします。
味噌作ったり、メロンを漬けたり(粕漬け)、バジルペースト作ったり、梅酒に梅干しに梅シロップ。
数か月待つ楽しみも、おいしさのひとつかもしれません。
 
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この記事に対するコメント

加奈ちゃんはスゴいなぁ(^^)
トマトのジャムは始めて聞いたよ!!美味しそう☆
ブルーベリーの季節が来るね♪今年は行けるかなぁ(^-^;
mio | 2014/07/06 5:36 PM
まだブルーベリー狩りできるかな? 
竹重 | 2014/07/14 10:19 AM
mioちゃん、すっかりご無沙汰でごめんね。
今年もよろしくお願いします。


竹重〜!!コメントありがとう。
こんな冬に返信しちゃってまったくごめん。
今年の夏は是非来て〜、待ってるよ!!
kanako | 2015/01/23 8:19 PM
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